Tulum, Q. Roo, julio de 2025 — El Caribe maya se viste de tradición, sabor y conciencia ambiental con dos eventos imperdibles que invitan a locales y visitantes a redescubrir los sabores y saberes del territorio: el Festival de la Langosta, del 15 al 17 de agosto, y el Día Nacional de las Abejas, el próximo 9 de agosto, en la comunidad de Cobá.
Organizados por el Ayuntamiento de Tulum, ambos encuentros promueven el turismo responsable, la gastronomía sustentable, las economías locales y la cultura viva de los pueblos mayas, en un contexto donde el desarrollo turístico se une con la identidad y el respeto al medio ambiente.
🦐 Festival de la Langosta 2025: cocina del mar con identidad
Del 15 al 17 de agosto, Punta Allen y la Explanada del Palacio Municipal de Tulum serán sedes del esperado Festival de la Langosta, una celebración al emblemático crustáceo del Caribe, preparado de mil formas por manos locales y grandes talentos culinarios.
Actividades destacadas:
- Concursos gastronómicos
- Clases de cocina en vivo
- Venta de platillos a base de langosta
- Charlas sobre pesca sustentable
- Música en vivo y actividades culturales
- Mercado del mar con cooperativas pesqueras
Si eres chef, cocinero o amante de la cocina, este festival es tu escenario ideal para demostrar tu creatividad con ingredientes locales y tradición costera.
“No es solo una fiesta gastronómica; es una forma de honrar a las comunidades pesqueras y promover prácticas que cuidan el ecosistema marino”, destacaron autoridades municipales.
🍯 Día Nacional de las Abejas: 9 de agosto en Cobá
El 9 de agosto, en la Casa de la Cultura de Cobá a partir de las 2 p.m., Tulum conmemora el Día Nacional de las Abejas, con un programa educativo, cultural y productivo dedicado a la apicultura y la meliponicultura tradicional maya.
Actividades programadas:
- Concurso de recetas con miel: alimentos, bebidas y postres
- Exposición de colmenas vivas y meliponarios
- Ponencias técnicas y educativas
- Visitas guiadas a aldeas mayas y productores locales
- Mercado artesanal, danza tradicional y muestra cultural
- Concurso de dibujo infantil sobre la importancia de las abejas
El evento tiene como objetivo sensibilizar sobre el papel esencial de las abejas en la biodiversidad y en la alimentación, además de impulsar el emprendimiento rural y artesanal en torno a la miel y sus derivados.
Tulum: destino con sabor y conciencia
Con estas celebraciones, Tulum se consolida como un referente del turismo con identidad, inclusivo y sostenible, integrando gastronomía, biodiversidad, educación ambiental y cultura comunitaria.
¡Te esperamos en Tulum para saborear la langosta, conocer el poder de la miel y celebrar el corazón natural del Caribe mexicano!
