Cancún, Quintana Roo, 11 de octubre de 2026.— La avenida Yaxchilán, uno de los corredores históricos de la vida nocturna y gastronómica de Cancún, volvió a llenarse de sabor, música y convivencia familiar durante la “Fiesta del Taco”, una celebración que reunió a aproximadamente 8 mil personas a lo largo del sábado y domingo, con la participación de 11 taquerías de la Zona Fundacional de la ciudad.
El encuentro gastronómico permitió que residentes y visitantes disfrutaran de una amplia variedad de especialidades, desde los tradicionales tacos al pastor y de carne asada hasta propuestas de picaña, mariscos y opciones veganas, en una iniciativa orientada a recuperar la actividad comercial y devolverle dinamismo a una de las avenidas más emblemáticas de Cancún.
De acuerdo con Carlos del Castillo Álvarez, director de Distrito Cancún, durante el sábado se registró una asistencia aproximada de 4 mil personas, cifra que se repitió el domingo, alcanzando un total de 8 mil visitantes durante ambas jornadas.
El funcionario destacó que durante años la avenida Yaxchilán enfrentó una disminución de su actividad comercial y nocturna, por lo que la colaboración entre autoridades municipales, empresarios y ciudadanía busca impulsar su recuperación mediante actividades culturales, deportivas y gastronómicas.
Como parte de esta estrategia, el sábado se realizó el “Taco Social Run”, una actividad que combinó el deporte con la promoción de los establecimientos locales, mientras que el domingo la Fiesta del Taco convirtió nuevamente a la avenida en un punto de encuentro para las familias cancunenses.
La celebración también se extendió a la calle Gladiolas, que conecta el Parque de las Palapas con la avenida Yaxchilán, donde se instaló una kermés mexicana con juegos recreativos, toros mecánicos y la participación de más de 40 artesanos.
Los visitantes pudieron recorrer puestos de bolsas, textiles, ropa, fragancias, jabones artesanales, llaveros, lentes y juegos didácticos, mientras la música de mariachi aportó el ambiente tradicional mexicano a una velada dedicada a la gastronomía y la convivencia.
Además de promover el consumo en las taquerías participantes, el evento representó una oportunidad para que pequeños comerciantes, emprendedores y artesanos ofrecieran sus productos a miles de asistentes, fortaleciendo la presencia de los negocios locales en el centro de Cancún.
La avenida Yaxchilán, reconocida históricamente por sus restaurantes, bares y establecimientos de entretenimiento, forma parte de los espacios que se pretende revitalizar para recuperar su atractivo entre residentes y turistas.
Del Castillo Álvarez adelantó que durante noviembre y diciembre se contemplan nuevas actividades, entre ellas la “Fiesta de la Calabaza”, que se desarrollaría en la avenida Nader con la participación de comercios de la zona.
Asimismo, señaló que se proyecta mantener una programación mensual de actividades destinadas a fortalecer la economía local, atraer visitantes y generar nuevas oportunidades para los negocios establecidos en estos corredores tradicionales.
La apertura de nuevos establecimientos sobre la avenida Yaxchilán también forma parte de este proceso de recuperación comercial, que busca consolidar una oferta gastronómica y recreativa permanente.
Con una asistencia reportada de 8 mil personas durante el fin de semana, la Fiesta del Taco dejó una muestra del potencial que tienen la gastronomía, la cultura y las actividades familiares para devolverle movimiento a los espacios históricos de Cancún.
Más allá de la variedad de tacos y las promociones, la celebración puso nuevamente en el centro de la actividad urbana a la avenida Yaxchilán, un corredor que forma parte de la memoria gastronómica y nocturna de generaciones de cancunenses.
Deja tu comentario