El mango, una fruta tropical conocida por su dulzura y jugosidad, no solo satisface el paladar, sino que también aporta una serie de ventajas para su salud.
De acuerdo con un estudio realizado por la nutrióloga Laura A. de la Rosa en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo en Hermosillo, Sonora, el mango presenta una lista de beneficios que vale la pena conocer:
Fortalecimiento del sistema inmunológico
El mango destaca por su alto contenido de vitamina C, elemento clave para potenciar el sistema inmunitario. Esta vitamina es vital para generar glóbulos blancos, imprescindibles en la lucha contra infecciones y patologías.
Añadir mango a su alimentación habitual puede contribuir a la prevención de catarros, influenza y otras afecciones frecuentes.
Promoción de una piel saludable
Gracias a su contenido de vitamina A, el mango contribuye a mantener la salud de la piel. Esta vitamina estimula la producción de colágeno, lo que ayuda a mantener la piel firme y elástica.
Además, sus propiedades antioxidantes protegen la piel del daño causado por los radicales libres, lo que retarda el proceso de envejecimiento.
Mejora de la digestión
El mango es una excelente fuente de fibra dietética, lo que lo convierte en un aliado para la salud digestiva.
La fibra previene el estreñimiento y promueve la regularidad intestinal al aumentar el volumen y la suavidad de las heces. Además, el mango contiene enzimas digestivas naturales que facilitan la descomposición de los alimentos y mejoran la absorción de nutrientes.
Reducción del riesgo de enfermedades crónicas
Diversos estudios han demostrado que el consumo regular de mango puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
Esto se debe a su alto contenido de antioxidantes, como los polifenoles y los carotenoides, que combaten el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo.
Promoción de la salud ocular
El mango es una excelente fuente de vitamina A y luteína, nutrientes esenciales para la salud ocular. La vitamina A es necesaria para mantener una visión nocturna saludable, mientras que la luteína protege los ojos del daño causado por la luz ultravioleta.
El consumo regular de mango puede ayudar a prevenir enfermedades oculares como la degeneración macular y las cataratas.
Refuerzo de la salud del corazón
El mango contiene una serie de nutrientes beneficiosos para la salud del corazón, incluidos antioxidantes, fibra y ácidos grasos omega-3 y omega-6. Estos nutrientes ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol "malo") en la sangre, promoviendo así la salud cardiovascular y reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
