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Pibipollo

Pibipollo, exquisitez que levanta y revive muertos

Cancún.- El platillo estelar de la temporada en la Península de Yucatán, para honrar a los muertos y deleitar a los vivos, es el Pibipollo o el Mubipollo. Como parte de la celebración maya del Hanal Pixán o “comida de las ánimas”, se…

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