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Una mujer murió por comer pescado contaminado de una pescadería de Chetumal

17 agosto, 2020
en Chetumal, Quintana Roo
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La primera muerte de la intoxicación masiva en una pescadería de Chetumal ocurrió el día de ayer y la causante aparente fue la Salmonella presuntamente por un mal manejo del alimento.

De los 13 enfermos de los que se sabe hasta hoy, esta mujer fue la primera en fallecer, todos, clientes de esta marisquería situada en la avenida Andrés Quintana Roo entre Venustiano Carranza y San Salvador.

Derivado de lo anterior el local está clausurado y el caso ya está en manos de la Fiscalía General del Estado, según lo confirmó el coordinador de la Dirección de Protección de Riesgos Sanitarios, Miguel Pino Murillo, quien aclaró que la intoxicación se debió al parecer al mal manejo del producto.

La intoxicación ocurrió días atrás cuando varias víctimas acudieron a una clínica privada debido a los síntomas muy fuertes, por lo que, se le dio aviso de lo ocurrido a la Dirección de Protección de Riesgos Sanitarios, que tomaron muestras de los alimentos y clausuró el local.

Inicialmente la versión apuntaba a que se trataba de ciguata, pero esto fue descartado. En su lugar, se vio que el producto ya estaba en proceso de descomposición y con salmonella, lo que apunta hacia un mal manejo por parte del restaurante.

Aparentemente ya existe una denuncia penal y el caso pasó a manos de la Fiscalía General del Estado, pero la Cofepris coadyuvará con la entrega de los resultados de laboratorio.

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